Nhim Soc giữa
Chứng chỉ LỄ TÂN, BÀN, BAR,NẤU ĂN, QUẢN LÝ KHÁCH SẠN, BUỒNG PHÒNG lấy nhanh-0976 322 302

 

CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC PHƯƠNG ĐÔNG

           Add: Phòng 202 khu 2 nhà C6, Khu đô thị Mỹ Đình 1, Đường Trần Hữu Dực - Từ Liêm - Hà Nội

CS2. Đường 3/2, Phường 11, Quận 10, TP Hồ Chí Minh

Tel: (04) 66821580  - Fax: (04) 62873072

Hotline: 0976 322 302 (Mss Phượng)

Website: giaoducphuongdong.edu.vn

Email: Phuong91.phuongdong@gmail.com

 

 

CHƯƠNG TRÌNH TẬP HUẤN NGHIỆP VỤ BÀN, BELL VÀ BUỒNG, LỄ TÂN, BẾP (DÀNH CHO NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN)

I.       Kiến thức chung (6 buổi)

-          Tâm lý khách du lịch

-          Kỹ năng giao tiếp

II. Kiến thức chuyên ngành

TT

Các nghiệp vụ

Nội dung

Thời gian

1

Nghiệp vụ Bàn Bar

- Nhận thức tổng quan về chức năng, nhiệm vụ và công việc nhà hàng

- Bảy bước cơ bản để trở thành một nhân viên chuyên nghiệp

- Kiến thức về thực đơn

- Công tác Set-up (sắp đặt) bàn theo tiêu chuẩn quốc tế

- Kỹ năng ghi thực đơn cho nhà hàng

- Quy trình phục vụ

- Xử lý than phiền của khách

- Kỹ năng giao tiếp khách hàng qua điện thoại

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

2

Nghiệp vụ Buồng

- Giới thiệu tổng quan về nghiệp vụ buồng.
-  Phục vụ Phòng khách.

-  Dịch vụ phục vụ vào buổi tối
-   Kiểm tra phòng khách

- Khu vực công cộng và các loại lau dọn
-  Công việc của bộ phận phòng

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

3

Nghiệp vụ Bếp

- Giới thiệu về sơ đồ, cơ cấu, tổ chức bộ phận Bếp

- Phương pháp làm chín thực phẩm

- Quy trình, bày trí và thực hiện món ăn

- Vệ sinh An toàn thực phẩm và an toàn

- Phân loại cấu trúc thực đơn

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

4

Nghiệp vụ Bell

- Giới thiệu tổng quan về nghiệp vụ Bell

- Nghiệp vụ Phục vụ khách:

+ Mở cửa chào đón khách vào khách sạn
+ Vận chuyển hành lý
+ Hướng dẫn khách đến phòng ở

- Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống của khách hàng

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

5

Nghiệp vụ Lễ tân

-  Giới thiệu về bộ phận Lễ Tân

- Kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết than phiền của khách

- Đặt buồng

- Thủ tục nhận buồng và đăng ký

- Các dịch vụ cho khách trong khách sạn

- Thủ tục trả buồng và nghiệp vụ thu ngân

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

 

Người đăng tin : ot
  • Họ và tên : phượng phạm
  • Điện thoại : 0976322302
  • Email : phuong91.phuongdong@gmail.com
  • Địa chỉ : : Phòng 202 khu 2 nhà C6, Khu đô thị Mỹ Đình 1, Đường Trần Hữu Dực - Từ Liêm - Hà Nội
Các tin mới nhất cùng nhóm
      Tiêu đề  Nơi
địa chỉ học tin học văn phòng chất lượng tại hà nội (3) Hà Nội
Luyện thi PET (B1 châu âu) (36) Hà Nội
Luyện thi KET (A2 châu âu) (31) Hà Nội
Mở Lớp Nghiệp Vụ Tờ Khai Hải Quan 0989 262 484 (8803) Toàn quốc
Thiết bị quan trắc và lấy mẫu môi trường (428) Toàn quốc
Đào tạo chứng chỉ QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC NGẠCH CHUYÊN VIÊN (1636) TP HCM
Tuyển sinh khóa KẾ TOÁN TRƯỞNG của Bộ Tài Chính (1508) TP HCM
Tuyển sinh khóa học KẾ TOÁN HÀNH CHÍNH SỰ NGHIỆP (1689) TP HCM
Tuyển sinh khóa học nghiệp vụ KHAI HẢI QUAN ĐIỆN TỬ (1779) Toàn quốc
tuyển sinh khóa học QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC NGẠCH CHUYÊN VIÊN CHÍNH (1727) Toàn quốc
Các tin đã đăng
      Tiêu đề  Nơi
Cấp chứng chỉ MARKETING BÁN HÀNG -0976 322 302 (7298) Toàn quốc
Chứng CHỈ NGHỀ HÀN cấp tốc-0976 322 302 (6038) Toàn quốc
Cho thuê VĂN PHÒNG, PHÒNG HỌC, PHÒNG HỌP giá ưu đãi tại Mỹ Đình-0976 322 302 (17150) Toàn quốc
Chứng chỉ AN TOÀN LEO CAO, GIÀN GIÁO lấy nhanh-0976 322 302 (9257) Toàn quốc
Cấp chứng chỉ CHỈ HUY NỔ MÌN, THỢ MÌN, THỦ KHO MÌN, QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH MỎ..0976 322 302 (12608) Toàn quốc
Cấp tốc chứng chỉ TIN HỌC, NGOẠI NGỮ-0976 322 302 (7658) Toàn quốc
Chứng chỉ NGHỀ NẤU ĂN-0976 322 302 (8119) Toàn quốc
Cấp CHỨNG CHỈ LỄ TÂN lấy nhanh-0976 322 302 (8081) Toàn quốc
Chứng chỉ AN TOÀN ĐIỆN-0976 322 302 (7943) Toàn quốc
Chứng chỉ KẾ TOÁN TRƯỞNG của học viện tài chính-0976 322 302 (6910) Toàn quốc
Website đóng góibachkhoaaptechKhuyenmai-tenmien-vietnamHọc làm dự án lập trình asp.net mvc 4hotline24hTên miền Quốc tếvps gía rẻhanhtinhxanh.comTuyển đại lý Hosting, Domainazdohoaquangcao1Thời trang trẻ em việtThời trang Vàngbaominhtour.vnshowroomthoitrang.comshop3t.comthoitrangtuchonHọc mãimuabanthuoctot.comquảng cáo abaudio.vnquảng cao baoraovat.netQuang cáo hda.vn
Tặng website bất động sản, rao vặt
Tặng website bất động sản, rao vặt